Не знаю где найти обоснование кроме собственного опыта, но в проростки можно добавить проростки подсолнечника и брокколи, а в разрешенные крупы, кроме перечисленных, еще и киноа. Кашку из нее, бытрорастворимую, с удовольствием едят детки, а саму крупу я добавляю к основному корму.
