Вот вам еще и картинки. Чтобы подразнить. Ну и чтобы понятнее было, что искать.
У меня такой:


А еще бывает вот такой:


Кстати, топинамбур называют еще земляной грушей. /Напомнило "земляного червяка" из Маугли /.

Sirin, вот ведь жизнь какая штука !  А у меня на родине хрен прямо перед многоэтажкой растет среди клумбы цветов!  Зато в Москве перед домами , да и не только в Москве, папоротники растут. Моя мама нервно завидует-у нее папоротник даже дома в горшке не растет.

ternivchanka, земляной грушей, а у нас еще и сладкой картошкой зовут иногда.

Цитата: мечта от 14 октября  2014, 01:31сладкой картошкой зовут

Не-а, сладкая картошка - это батат. Его у нас и в магазинах продают (сама видела), и он довольно дорогой, ну, во всяком случае - дороже обычной картошки в несколько раз.

Батат?  Шо це таке?  первый раз слышу даже про такой овощ ,честно говоря.

мечта,  Не-не батат (сладкий картофель) и топинамбур это разные вещи.  Я помню детскую пюрешку из сладкого картофеля любила доедать за систером из баночки.  Во - не жизнь, а сплошное доедание за кем-то!  
А свежий (ну теоретически свежий) батат  в Ашане бывает, на стойке где экзотика - клубника, ежевика, проростки разные и он - батат. 

Википедия Вам в помощь, Юлия!

"Бата́т, сла́дкий карто́фель (лат. Ipomoéa batátas) — вид клубнеплодных растений рода Ипомея семейства Вьюнковые. Ценная пищевая и кормовая культура. Название «батат» заимствовано из языка араваков.
Батат — это травянистая лиана с длинными (1—5 м) ползучими стеблями-плетями, укореняющимися в узлах. Высота куста 15—18 см. Боковые корни батата сильно утолщаются и образуют клубни с белой, жёлтой, оранжевой, розовой, кремовой, красной или фиолетовой съедобной мякотью. Один клубень весит от 200 г до 3 и более кг.
Листья сердцевидные или пальчато-лопастные, на длинных черешках.
Цветки сидят в пазухах листьев; венчик крупный, воронковидный, розовый, бледно-сиреневый или белый. Многие сорта не цветут. Опыление перекрёстное, преимущественно пчёлами. Цветение в условиях умеренной зоны отмечается редко.
Плод — четырёхсемянная коробочка; семена чёрные или бурые, диаметром 3,5—4,5 мм.
Родиной батата, вероятно, являются Перу и Колумбия (Анды), откуда он ещё в доколумбовскую эпоху распространился по всему региону, попав в Вест-Индию, южную и восточную Полинезию, на остров Пасхи и в Новую Зеландию.
Каким образом шло распространение батата на такие большие расстояния, до сих пор является предметом научных споров. Гипотеза, что клубни разносились океанскими течениями, была исключена, поскольку они портятся в морской воде.
Позднее испанцы завезли батат в Испанию и на Филиппины, откуда это растение широко распространилось от стран Средиземноморья до Дальнего Востока (Японии и Тайваня).
Сейчас батат известен только в культурном виде. Выращивается в тропических и субтропических районах земного шара, иногда — в тёплых областях умеренной зоны. Особенно широко его выращивают в КНР, Индии, Индонезии.
По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации (ФАО) ООН на 2004, Китай даёт около 83 % мирового урожая батата, производя порядка 105 000 000 тонн на 4,9 млн га посевных площадей."
Цветущий батат:


Клубни батата:


И самое главное: хомячкам батат нельзя! В нем много крахмала!  А в топинамбуре крахмала нет совсем!

Цитата: ternivchanka от 14 октября  2014, 01:17Интересно, что в России можно купить за 3 рубля?

Ну если только одну маленькую морковку в сезон или луковку. 

Цитата: santa167 от 14 октября  2014, 01:51Я помню детскую пюрешку из сладкого картофеля любила доедать за систером из баночки.  Во - не жизнь, а сплошное доедание за кем-то!  

О-о-о... Я помню чудное мгновенье... У меня брат - на 12 лет младше. Я тоже доедалкой была.

Цитата: santa167 от 14 октября  2014, 01:51А свежий (ну теоретически свежий) батат  в Ашане бывает

Точно! Я как раз в "Ашане" видела неделю назад.

Цитата: santa167 от 14 октября  2014, 01:58Интересно, что в России можно купить за 3 рубля?
Ну если только одну маленькую морковку в сезон или луковку. 

М-дя... Кабы не обожраться да не лопнуть...

Ну...как в детстве научили, так и запомнила  значит это мои источники располагают неверными данными . А я вот этот батат ни разу в глаза-то и не видела.

Сходила покормила хомячков.
А то сижу тут такая, о батате и топинамбуре рассуждаю, цены на морковку сравниваю... И вдруг понимаю, что уже час ночи, а мои дети (которые ма-а-ахонькие и на четырех лапках) еще сочного корма не ели... Кашу гречневую я им дала (вечером для нас варила, ну и хомячкам отсыпала), а витаминчиков сырых дать забыла. Мачеха я, форменная мачеха.

ternivchanka, о, спасибо за просвещение, наконец я знаю, как оно выглядит! А то сколько читала про этот батат (кстати, толком не помню где, не то у Джека Лондона, не то у Маргарет Митчелл), а что он из себя представляет - не знала.

Цитата: ternivchanka от 14 октября  2014, 01:58У меня брат - на 12 лет младше.

О, а у меня систер тоже ровно на 12 лет моложе! Хотя я кажется сладкую картошку  не за ней доедала, а позже, за кем-то из "рабочих" детей, а тогда в конце 80-х у нас кризис с продуктами был, уж не помню, чем нас родители кормили. 

Цитата: ternivchanka от 14 октября  2014, 02:14
Сходила покормила хомячков.
А то сижу тут такая, о батате и топинамбуре рассуждаю, цены на морковку сравниваю... И вдруг понимаю, что уже час ночи, а мои дети (которые ма-а-ахонькие и на четырех лапках) еще сочного корма не ели... Кашу гречневую я им дала (вечером для нас варила, ну и хомячкам отсыпала), а витаминчиков сырых дать забыла. Мачеха я, форменная мачеха.

Не, я Вереса как с работы прихожу, не переодеваясь бегу кормить - вдруг  исхудает! 

Цитата: Orsana от 14 октября  2014, 02:15о, спасибо за просвещение, наконец я знаю, как оно выглядит!

Да не за что, Оль! Обращайтесь! Слава научному прогрессу - интернет дома есть, и в нем куча инфы, которой совсем не жалко с друзьями поделиться!

Цитата: Orsana от 14 октября  2014, 02:15кстати, толком не помню где, не то у Джека Лондона, не то у Маргарет Митчелл

В "Унесенных ветров" рассказывается о батате - это точно! Так что Митчелл угадали. А у Джека Лондона вот и не помню... Он ведь больше о северных странах писал, а какой там батат среди льдов и снегов? А Митчелл - южанка-американка, там негры и тростник сахарный выращивали, и хлопок, и батат.