Отправитель: Мэнни Отправлено: 19/03/2010 10:54:08
Друзья! На форуме http://hamster.ru/forum/viewtopic.php?p=316498#316498 указано, что цитрусовые нельзя из-за того, что в них опасно высоко содержание витамина С.
Посмотрите в таблице (например, http://www.vitamini.ru/encyclopedia/info.aspx?id=13#Sources), витамин С в апельсинах и лимонах содержится в количестве 50 мг на 100 гр. А вот сладком зеленом или красном болгарском перце их по 125 и 250 мг соответственно! В редисе тоже 50 мг.
Может быть, цитрусовые нельзя из-за едкости сока и масел, которые содержатся в кожуре? Или перец и редиску тоже лучше исключить из рациона?
|
