Можно проращивать пшеницу, овес, зеленую гречку для проращивания (продается обычно в пакетиках в отделах "здорового питания" в супермаркетах), газонную травку как для кошек, укроп, петрушку. В мисочку с землей посыпать семена, засыпать сверху слоем земли в полсантиметра и регулярно поливать, хорошо прорастает.